Où se trouve le vignoble bordelais ?
Zoom sur l’emplacement exact des vignes de Bordeaux
Concernant les vins de Bordeaux, une chose est sûre pour vous : qu’ils soient rouges, blancs, rosés ou pétillants, vous les adorez. Par contre, vous ne faites pas confiance à vos souvenirs de cours de géographie pour situer leurs vignes sur une carte de France (car, oui, vous savez à minima qu’elles sont dans notre pays !). Alors, où se trouve le vignoble bordelais ? Laissez-nous vous rafraîchir la mémoire…
Petits rappels géographiques sur le vignoble bordelais
Les vignes bordelaises sont enracinées dans le sud-ouest de la France, en région Nouvelle-Aquitaine, et plus précisément encore dans le département de la Gironde. Leur ville la plus connue, qui leur a donné son nom ? Bordeaux ! Ce vignoble est aussi ponctué de nombreux villages et bourgs de caractère. Voilà pour les bases, mais ce n’est pas tout…
Les vignes de Bordeaux sont réparties autour de l’estuaire de la Gironde et de deux fleuves (la Dordogne et la Garonne), qui constituent pour elles un écosystème hydrique favorable. Elles se trouvent également proches de l’océan atlantique, qui leur assure un climat océanique tempéré. Enfin, leurs sols présentent une riche diversité géologique, entre graviers, galets et sable au sud, calcaire au nord de la Dordogne, et argile entre Garonne et Dordogne.
Tant qu’on en parle, saviez-vous qu’en plus d’être le berceau de cuvées à tomber, le vignoble de Bordeaux foisonne de délicieux ingrédients ? La preuve avec notre atelier de dégustation de vin « Cuisinez la vigne ! », qui conjugue cours d’initiation à l’œnologie ludique et mise en pratique culinaire.
Dans le détail : les différentes localisations des vignes de Bordeaux
Avec un total de 65 produits en Appellations d’Origine Protégées, il faut savoir qu’il n’y a pas un seul et unique vignoble bordelais. La région rassemble en réalité de nombreux vignobles aux caractéristiques et paysages variés, représentant différentes appellations. Pour apprendre à les connaître et vous initier à leurs vins, notre stage de dégustation de vin avec 4 soirées d’œnologie est idéal. Autre option : une découverte de ces vins en une seule journée ultra complète !
Sur la rive gauche de Bordeaux
On est ici au sud de l’estuaire de la Gironde. Côté nord de Bordeaux, sur la presqu’île du Médoc, plusieurs appellations de vins rouges sont nichées au cœur d’une nature sauvage. Côté sud de la capitale girondine, on retrouve la région des Graves et Sauternes, où des domaines à taille humaine et aux grandes personnalités élaborent des bouteilles dans les trois couleurs
Sur la rive droite bordelaise
Là, tout au nord, des terres d’estuaire audacieuses accueillent les vignes de la famille des Côtes de Bordeaux, où naissent des vins rouges et des blancs secs. Plus au sud-est s’étendent les vignes aux airs de jardin de la famille d’appellations Saint-Émilion, Pomerol et Fronsac.
Entre la Dordogne et la Garonne
Entouré par les deux cours d’eau, le territoire de l’Entre-deux-Mers se distingue par ses vignes nourries de l’énergie de ces fleuves et de l’océan. Si vous avez envie d’explorer toutes ces vignes le temps d’un weekend d’initiation à l’œnologie, notre article sur les vignobles bordelais à visiter vous attend…
Voilà, vous savez où se trouve le vignoble de Bordeaux ! Pour vous y plonger visuellement, de façon plus concrète, téléchargez l’application Bordeaux Immersive Map (via l’App Store ou Google Play). Et, évidemment, n’hésitez pas à rendre visite à nos châteaux et vignerons, qui adorent vous accueillir pour des dégustations au vignoble…
Perfectionnez vos connaissances
Dégustation mode d'emploi - en journée
Dégustation mode d’emploi – en soirée
