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Alexandra Sauvarin

Formateur


marker Région de CASTELNAU DU MEDOC, France
language français, Formations disponibles en anglais

Formateur accrédité depuis 2015

Dégustation Oenotourisme Accords mets & vins Développement durable Production - Technique

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Description

Originaire d'une famille de viticulteurs, j'ai grandi parmi les vignes où j'ai eu la chance de découvrir les bases du métier avec mes parents. Très vite j'ai orienté mes études vers le vin et c'est à Bordeaux, vignoble de référence international où je me suis établie. Pendant 20 ans, j'ai eu l'opportunité de travailler dans des structures différentes: Interprofession, caviste, négoce, propriétés. Des paysages et des environnements qui m'ont marqués, des rencontres extraordinaires avec des personnalités du monde du vin très inspirantes et riches en apprentissage. . Aujourd’hui je partage mon expertise avec les amateurs, les étudiants et les professionnels . Toujours proche du terrain, je suis aussi en activité dans une propriété viticole parallèlement à mon métier de formatrice. Transmettre et partager mes connaissances de la Vigne au verre reste ma passion.

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