Description du cours
Une formation dédiée aux professionnels du monde du vin !
L’Ecole du vin de Bordeaux vous invite pour une journée de formation aux vins de Bordeaux qui est exclusivement réservée aux professionnels du monde du vin de la Nouvelle Aquitaine.
Au menu, un focus sur les appellations bordelaises à l’appui de dégustations ainsi qu’une présentation détaillée des labels environnementaux.
Nous vous proposerons de prolonger l’instant formation et discussion le temps du déjeuner qui sera organisé et pris en charge par nos soins à proximité de nos locaux.
À propos
Jour / 7 Juin 2021 - De 09:30 À 17:00
Présentation des différents modes de culture de la vigne
Voyage dans les appellations :
- Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Côtes
- Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac
- Médoc
- Graves et Sauternes
- Blancs secs
- Blancs doux
Pour chaque famille : Caractéristiques des appellationsDégustations croisées
- 7 Juin 2021
- 4 Oct 2021
- 6 Déc 2021