Description du cours
Une formation dédiée aux professionnels du monde du vin !
L’Ecole du vin de Bordeaux vous invite pour une journée de formation aux vins de Bordeaux exclusivement réservée aux professionnels du monde du vin de la Nouvelle Aquitaine.
Au menu, un focus en images sur les actualités des vins de Bordeaux, les avancées techniques dans les vignes et dans les chais.
À propos
Jour / 22 Fév 2021 - De 09:30 À 12:30
Une dynamique collective
- Actualités de la filière vin
Avancées techniques dans les vignes
- Les mesures agro-environnementales
- Se repérer dans la jungle des labels
Avancées techniques dans les chais
- Nouveaux matériaux
- Stratégies d’élevage
- Différents systèmes de bouchage et d’étiquetage
Dégustations

- 22 Fév 2021
- 26 Avr 2021
- 28 Juin 2021
- 27 Sep 2021
- 29 Nov 2021
