Les rouges insoupçonnés

Nos formateurs passionnés vous invitent à explorer des cuvées étonnantes, issues de terroirs et de savoir-faire qui réinventent le style bordelais. Véritable invitation à redécouvrir toute la palette de couleurs des vins rouges de Bordeaux.

• Découverte sensorielle : initiez-vous à la dégustation, explorez les cépages rouges, leurs arômes et la richesse des AOP bordelaises.

• Secrets de fabrication : plongez dans l’univers de la vigne et du chai, découvrez les secrets de la vinification, de l’assemblage et des différents types d’élevage.

• Nouveaux horizons : partez à la rencontre des rouges atypiques et de nouvelles façons de les déguster — pourquoi pas servis frais ?

Laissez-vous surprendre !