Bordeaux Fête le Vin 2024
Votre pass Bordeaux Fête le Vin vous réserve de nombreuses découvertes à travers ses 11 dégustations, mais il inclut aussi un atelier de dégustation à l'École du Vin de Bordeaux ! Vous n'avez pas encore de pass Bordeaux Fête le Vin ? C'est par ici !
Du jeudi 27 juin au dimanche 30 juin le pavillon de l'École du Vin de Bordeaux, au cœur de la fête, Place Munich, se divise en plusieurs espaces aux différentes thématiques : à n'en pas douter, le plus dur sera cette année encore de choisir son escale et l'expérience à y vivre ! Pour découvrir le programme heure par heure, c'est ici !
↓ Parcourez notre programmation et pré-réservez votre atelier dès maintenant ici ↓
Côté scène
Loto des Arômes
A table ! - Brunch
A table ! - Pique-Nique
Vins et fromages
Bordeaux Pétille
A table ! - Apéritif
Rock'n'Wine
En libre accès, d’autres explorations vous y attendent...
Espace expérientiel
AUTOUR DE LA TABLE, secouez les codes de la dégustation :
Wine’s up
Au fil des trois étapes de la dégustation : deviner ou faire deviner le vin mystère en binôme. Un jeu fascinant pour acquérir en duo les codes de la dégustation… où décortiquer vos sensations peut s’avérer savoureusement drôle !
Tous les jours de 11h30 à 15h10 en continu – ateliers 15 minutes
Rouges & frais
Embarquez pour une dégustation de vins rouges frais et détonants ! Vous êtes amateurs de vins rouges même par forte chaleur ? Laissez-vous tenter par une dégustation de vins rouges rafraichis et repartez avec les clés pour savoir quels vins rouges servir frais.
Tous les jours de 15h30 à 17h35 en continu – ateliers 15 minutes
Au crépuscule… Le Casino du vin !
Un tapis de jeu, des jetons, un verre de vin : faites vos jeux ! Saurez-vous miser sur les bonnes réponses de cette dégustation à l’aveugle ? Croupier d’un soir, notre formateur anime la partie : au fil de ses questions, tentez votre chance, musclez vos connaissances et profitez de l’ambiance ! On parie sans hésiter que vous vous souviendrez longtemps de cette cuvée mystère…
Tous les jours de 18h00 à 23h00 en continu – ateliers 15 minutes
AU COMPTOIR
Prenez place pour des aventures sensorielles détonantes. Dégustez Bordeaux comme vous ne l’avez jamais fait :
La vigne en cuisine
Avec les ingrédients issus de la cueillette au cœur du vignoble, cuisinez en un tour de main une recette à la fois appétissante et surprenante, qui s’accordera naturellement aux vins de Bordeaux. L’occasion rêvée de mieux comprendre et savourer les trésors inattendus de la biodiversité, que les viticulteurs chouchoutent avec attention !
Tous les jours à 11h30 – 12h10 et 12h50 – ateliers 20 minutes
Bar à cépages
Au comptoir, pas de verre à pied ni de bouteille, mais trois mystérieux vins mono-cépages : alors, qui est qui ? Guidé par notre formateur, laissez tomber les codes de la dégustation pour mieux connaître et comprendre la signature des vins de Bordeaux : l’assemblage. Cette expérience détonante ne ressemble à aucune autre !
Tous les jours de 13h30 à 17h40 – ateliers 20 minutes
Au crépuscule… Le Bordeaux Tonic !
Prenez les commandes de votre cocktail ! Avec la complicité de notre mixologue, twistez chaque soir un vin frais de Bordeaux différent : Blanc sec, Blanc doux, Crémant et Rosé. Titillez vos sens pour comprendre simplement la notion d’équilibre et apprenez à sublimer ces vins pour pepser vos apéros !
Tous les jours de 18h00 à 22h40 – ateliers 20 minutes
L'édition 2023 en images
À propos
de l'École du Vin de Bordeaux
Guidé par la volonté de partager avec le plus grand nombre la passion des femmes et des hommes qu’il représente, le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) fonde en 1989 son école. Grâce à la diversité de ses ateliers et à l’expertise de ses formateurs, l’Ecole du Vin de Bordeaux forment chaque année plus de 120 000 personnes dans 23 pays.
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A TABLE ! L'essentiel des accords mets-vins : 110,00 €
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Après cet atelier, vous serez le maître du vin à votre table ! Fini les hésitations sur le choix d’une bouteille ou la manière de la servir : on vous livre des astuces sim...
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