Dégustation, mode d’emploi – En soirée

Description du cours

Débutant
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

15 Oct, 22 Oct, 29 Oct, 5 Nov 2020

Nombre de vins dégustés: 10
0 place disponible
Français
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

15 Oct 2020 22 Oct 2020 29 Oct 2020 5 Nov 2020

Français
0 place disponible
Nombre de vins dégustés: 10

Voyage immersif

Une exploration complète des techniques de dégustation et des spécificités du vignoble bordelais. Partez à la découverte des terroirs et des cépages, réalisez votre assemblage et devenez expert des classements des vins de Bordeaux. Vous ne dégusterez plus jamais le vin de la même façon !

8h de formation (4 sessions de 2h soit 1 soirée par semaine pendant 4 semaines consécutives – de 19h à 21h)

Certificat remis à l’issue de cette formation

À propos

Jour / 15 Oct 2020 - De 19:00 À 21:00

Les clés de la dégustation

  • Les 6 familles des vins de Bordeaux
  • La dégustation en 3 étapes
  • Tout sur la couleur des vins de Bordeaux
  • A la recherche des arômes et de l’équilibre en bouche
  • Sens et sensations : les mots pour le dire

Jour / 22 Oct 2020 - De 19:00 À 21:00

Focus terroirs et cépages

  • De la rive droite à la rive gauche
  • Cépages : les arômes primaires
  • Une année dans le vignoble

Jour / 29 Oct 2020 - De 19:00 À 21:00

Secrets d’assemblage

  • Découverte des arômes secondaires et tertiaires
  • Parcours aromatique
  • Réalisation de votre assemblage

Jour / 5 Nov 2020 - De 19:00 À 21:00

Notoriété et légendes des vins de Bordeaux

  • Une histoire rythmée
  • Les AOC* bordelaises
  • Les classements
Ces séances sont toutes ponctuées par des dégustations de vins de Bordeaux (AOC)*.*Appellations d’origine contrôlée
NB : Nous invitons les personnes à mobilité réduite à contacter l’école pour veiller à leur accueil et s’assurer de l’accessibilité de certains ateliers.

Autres sessions disponibles pour cette formation
Autres sessions disponibles pour cette formation :
  • 23 Mar 2021 - 1 Avr 2021
  • 3 Juin 2021 - 24 Juin 2021
  • 7 Sep 2021 - 28 Sep 2021
  • 15 Oct 2021 - 5 Nov 2021
En savoir plus
Proposé par
Ecole du vin de Bordeaux

Ecole du vin de Bordeaux

Effacer
Autres sessions disponibles pour cette formation :
  • 23 Mar 2021 - 1 Avr 2021
  • 3 Juin 2021 - 24 Juin 2021
  • 7 Sep 2021 - 28 Sep 2021
  • 15 Oct 2021 - 5 Nov 2021
En savoir plus
Ces formations pourraient vous intéresser.
Débutant
Professionnel

Les fondamentaux

3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

(GMT+2) Français

  • 0 / personne
https://www.ecoleduvindebordeaux.com/fr/boutique/liste-de-cours/les-fondamentaux/
Découvrir
Débutant

Bordeaux Tonic

3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

(GMT+2) Français

  • 49 / personne
https://www.ecoleduvindebordeaux.com/fr/boutique/liste-de-cours/bordeaux-tonic/
Découvrir
Débutant

Vins et fromages

3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

(GMT+2) Anglais

  • 49 / personne
Vins et fromages - L'Ecole du vin de Bordeaux
Découvrir