Tasting guide – Evening class

  • 150$ / Place

Course description

Beginners
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

11 Jan, 18 Jan, 25 Jan, 1 Feb 2022

Number of wines tasted: 10
14 places available
French
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

11 Jan 2022 18 Jan 2022 25 Jan 2022 1 Feb 2022

French
14 places available
Number of wines tasted: 10

An immersive experience…

Une exploration complète des techniques de dégustation et des spécificités du vignoble bordelais. Partez à la découverte des terroirs et des cépages, réalisez votre assemblage et devenez expert des classements des vins de Bordeaux. Vous ne dégusterez plus jamais le vin de la même façon ! 8h de formation (4 sessions de 2h soit 1 soirée par semaine pendant 4 semaines consécutives – de 19h à 21h) Certificat remis à l’issue de cette formation

Further information

Day / 11 Jan 2022 - From 19:00 To 21:00

Les clés de la dégustation• Les 6 familles des vins de Bordeaux• La dégustation en 3 étapes• Tout sur la couleur des vins de Bordeaux• A la recherche des arômes et de l’équilibre en bouche• Sens et sensations : les mots pour le dire

Day / 18 Jan 2022 - From 19:00 To 21:00

Focus terroirs et cépages• De la rive droite à la rive gauche• Cépages : les arômes primaires• Une année dans le vignoble

Day / 25 Jan 2022 - From 19:00 To 21:00

Secrets d’assemblage• Découverte des arômes secondaires et tertiaires• Parcours aromatique• Réalisation de votre assemblage

Day / 1 Feb 2022 - From 19:00 To 21:00

Notoriété et légendes des vins de Bordeaux• Une histoire rythmée• Les AOC* bordelaises• Les classements
Ces séances sont toutes ponctuées par des dégustations de vins de Bordeaux (AOC)*.*Appellations d’origine contrôléeNB : Nous invitons les personnes à mobilité réduite à contacter l’école pour veiller à leur accueil et s’assurer de l’accessibilité de certains ateliers.

All sessions
Other available dates:
  • 11 Jan 2022 - 1 Feb 2022
  • 15 Feb 2022 - 24 Feb 2022
  • 4 Mar 2022 - 25 Mar 2022
  • 6 Apr 2022 - 27 Apr 2022
  • 3 May 2022 - 24 May 2022
  • 7 Jun 2022 - 16 Jun 2022
  • 6 Jul 2022 - 27 Jul 2022
  • 11 Aug 2022 - 1 Sep 2022
  • 6 Sep 2022 - 27 Sep 2022
  • 12 Oct 2022 - 2 Nov 2022
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Other available dates:
  • 11 Jan 2022 - 1 Feb 2022
  • 15 Feb 2022 - 24 Feb 2022
  • 4 Mar 2022 - 25 Mar 2022
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  • 3 May 2022 - 24 May 2022
  • 7 Jun 2022 - 16 Jun 2022
  • 6 Jul 2022 - 27 Jul 2022
  • 11 Aug 2022 - 1 Sep 2022
  • 6 Sep 2022 - 27 Sep 2022
  • 12 Oct 2022 - 2 Nov 2022
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