Course description
波爾多葡萄酒學院邀請您參與本次的「波爾多葡萄酒 – 炎夏的一口清新!」工作坊,歡迎各位專業侍酒師、餐飲服務人員及媒體人員一同參與。
波爾多葡萄酒學院邀請您參與本次的「波爾多葡萄酒 – 炎夏的一口清新!」工作坊,歡迎各位專業侍酒師、餐飲服務人員及媒體人員一同參與。
本次工作坊精彩內容:
● 揭開波爾多葡萄酒的多樣性與令人驚喜的清爽酒款,沒想到與夏日如此match!
● 學習清爽系波爾多葡萄酒的搭配及銷售技巧
● DIY製作波爾多葡萄酒清爽系調酒,體驗不一樣的波爾多
專業人士可以學到:
● 適合台灣炎熱氣候的波爾多葡萄酒及餐酒組合推薦,帶動炎夏銷售額成長
● 與專業調酒師一起製作簡易調酒,顛覆對波爾多葡萄酒的想像
活動資訊
講師:陳上智 Patrick 波爾多葡萄酒學院認證講師
調酒師:高永霈 無向 Bar Without 調酒師
台南場
日期時間:8月29日(一) 下午1:30 – 4:30
地點:南美春室The POOL(台南市美術館2館5樓)
台北場
日期時間:9月5日(一) 下午1:30 – 4:30
地點:que原木燒烤餐廳(台北松山意舍酒店17樓)
Further information
Day / 5 Sep 2022 - From 13:30 To 16:30