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あなたのニーズに応える職業トレーニング!

特にワインのプロの方々(ワイン売場担当者、ソムリエ、ウェイター、酒類小売店、レストラン支配人、シェフ、営業マン、ワインツーリズム関係者など)のニーズを考慮し、ボルドーワインスクールはそれぞれの職種に応じたトレーニングを提案しています。

あなたのワインに関する知識レベル(初心者からエキスパートまで)、職業上の目標や業種に応じて、講義の内容や時間などを選択できる《ア・ラ・カルト》形式。一人一人にパーソナライズドしたユニークなトレーニングです。

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顧客ロイヤリティを高める

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販売戦略を発展する

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売上額を増やす

毎年15,000人以上のプロが、職業技術や知識の向上を目指して、ボルドーワインスクールで学んでいます。

詳細はお気軽にお問い合わせください。

オーダーメイドのトレーニング

ユニークに組み立てられた、当校のプロ向けトレーニング:

テーマ

ワインの基本

  • テロワールとぶどう品種
  • アペラシオンと特徴
  • 醸造と熟成の技術
  • テイスティング術
  • 持続可能な発展
  • ボルドーワインの販売

高度な専門知識

  • ワインとのフードペアリング
  • ワインを表現する
  • ワイン見本市
  • グラスワイン
  • 最新トレンド…

体験アクティビティ

  • ワインと料理のペアリングランチ
  • 比較テイスティング
  • 赤・白それぞれのアッサンブラージュ
  • ブラインド・テイスティング
  • 香りのプロフィール
  • ワイン&チョコレート

知識レベル

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エキスパート

2~3日間

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ワイン通

1~2日間

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初心者

2時間~1日間

講座フォーマット

  • マスタークラス
  • 参加型ワークショップ
  • ボルドーのシャトー訪問とテイスティング
  • 栽培・ワイン生産者や著名な業界関係者との出会い

場所

  • ボルドーワインスクールやシャトーにて
  • あなたの職場にて
  • アプリ「ウノボルドー」を利用してどこででも

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