05 novembre 2021
Temps de lecture: 1 min.
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Marie Wodecki, nouvelle révélation Som’Bordeaux 2022 !

 

C’est dans le cadre du château Les Carmes Haut-Brion que s’est déroulée le 21 mars dernier la finale Som’Bordeaux en compagnie d’un jury impliqué et attentif face à une jeune génération passionnée.

Sous la houlette de la marraine Julia Scavo, dipWSET, Master of Port, Marina Giuberti fondatrice des caves parisiennes Divvino, Tanguy Laviale chef cuisinier anciennement Garopapilles, Nina Castagnet mixologue et Néa Berglund viticultrice château Carsin ont pu transmettre leurs trucs et astuces de pros.

 

Les 4 finalistes, Marie Wodecki, apprentie sommelière à l’hôtel de Crillon, Valentine Besse, apprentie sommelière à la Scène Thélème à Paris, Martin Descorps en management hôtellerie-restauration et Amandine Tronc, assistante dans l’œnotourisme, ont démontré tout leur jeune savoir-faire lors de la dégustation à l’aveugle notamment ou se sont aventurés sur le chemin d’accords audacieux avant d’être départagés autour d’un exercice nouveau, le Bordeaux mix !

 

Revivez la finale en image :

 

LES PRIX


– 1er prix-
– Un moment privilégié avec Julia Scavo, marraine du concours
– Un week-end pour 2 personnes à Bordeaux


– 2ème et 3ème prix –
1 e-atelier de votre choix en compagnie de vos amis


– 4ème et 5ème prix –
6 bouteilles par personne

– Demi-finalistes –
Un abonnement d’un an au magazine 12°5

Règlement du concours

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