Du jeudi 22 au dimanche 25 juin le pavillon de l’Ecole du Vin de Bordeaux, au cœur de la fête Place Munich, se divise en plusieurs espaces aux différentes thématiques : à n’en pas douter, le plus dur sera cette année encore de choisir son escale et l’expérience à y vivre !
Parcourez notre programmation et pré-réservez votre atelier dès maintenant ! (conseillé)
Vous connaissez déjà votre heure de venue sur le festival ?
Avec votre Pass Dégustation Bordeaux Fête le Vin, profitez d’un atelier ludique de 30 minutes côté Scène, sur simple réservation et présentation du pass. Cinq thématiques incontournables et (re)créatives sont proposées pour vous initier aux Vins de Bordeaux à travers la dégustation de deux vins :
Embarquez pour un tour d’horizon du vignoble de Bordeaux et de ses cépages : qu’importe votre niveau de connaissances, ce qui compte ici ce sont vos sensations !
Tous les jours : 11h30 – 12h15 – 15h15
Voyagez à travers des accords alléchants tout en faisant le plein de connaissances et anecdotes sur un duo 100% français à tomber !
Tous les jours : 14h30 – 16h00 – 17h30
Mettez-vous en appétit autour de mariages de saveurs insoupçonnés, aussi simples qu’efficaces pour chaque instant gourmand de l’été !
Tous les jours : 13h00 (thème : Brunch) – 13h45 (thème : Pique-Nique) – 18h15 (thème : Apéritif)
Plongez dans un moment de pure effervescence festive, à la (re)découverte d’un délicieux produit 100 % local et convivial : le Crémant de Bordeaux !
Tous les jours : 16h45
La rock star des dégustations revient mettre le feu, en accordant le rythme de notes aromatiques à celui d’une musique live entraînante !
Tous les jours : 19h00 – 19h45 – 20h30 – 21h15 – 22h00
Secouez les codes de la dégustation ! En libre accès, tous les jours, d’autres explorations vous attendent :
Un jeu fascinant pour acquérir en duo les codes de la dégustation… où décortiquer vos sensations peut s’avérer savoureusement drôle !
De 11h30 à 15h30 – Ateliers de 15 minutes – En continu
Dis-moi d’où vient ton vin, je te dirai comment le déguster : les experts de Derenoncourt Consultants vous livrent leurs secrets pour comprendre l’impact du terroir sur le goût du vin. Un atelier captivant !
15h30 – 16h15 – 17h00 – Ateliers de 30 minutes
Un tapis de jeu, des jetons, un verre de vin : faites vos jeux ! Saurez-vous miser sur les bonnes réponses de cette dégustation à l’aveugle ?
De 17h45 à 23h00 – Ateliers de 15 minutes – En continu
Prenez place pour des aventures sensorielles détonantes. Dégustez Bordeaux comme vous ne l’avez jamais fait :
La vigne en cuisine
Avec les ingrédients issus de la cueillette au cœur du vignoble, cuisinez en un tour de main une recette à la fois appétissante et surprenante, qui s’accordera naturellement aux vins de Bordeaux !
11h30 – 12h10 – 12h50 – Ateliers de 30 minutes
Bar à cépages
Au comptoir, pas de verre à pied ni de bouteille, mais trois mystérieux cépages : alors, qui est qui ? Plongez dans cette expérience détonante qui ne ressemble à aucune autre !
De 13h30 à 17h50 – Ateliers de 20 minutes – En continu
Au crépuscule… Le Bordeaux Tonic !
Prenez les commandes de votre cocktail ! Avec la complicité de notre mixologue, twistez chaque soir un vin frais de Bordeaux différent !
De 17h50 à 23h00 – Ateliers de 20 minutes – En continu
A propos de l’Ecole du Vin de Bordeaux
Guidé par la volonté de partager avec le plus grand nombre la passion des femmes et des hommes qu’il représente, le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) fonde en 1989 son école. Grâce à la diversité de ses ateliers et à l’expertise de ses formateurs, l’Ecole du Vin de Bordeaux forment chaque année plus de 85 000 personnes dans 21 pays.