Bien sûr, pour en apprendre plus sur le vin, il y a des livres de grande qualité et les incontournables formations en présentiel. Mais à l’heure du tout numérique — une évolution renforcée par les confinements successifs —, le digital est aussi devenu une précieuse ressource en matière de formation. Les chiffres du baromètre SoWine/Dynata 2021 attestent de cet essor. Ainsi, pour se cultiver et en apprendre plus sur le vin en ligne, les consommateurs français plébiscitent autant les sites web (38 %) que les réseaux sociaux (37 %). 

28 % des Français connectés interrogés dans le cadre de cette étude, déclarent notamment suivre des influenceurs vins et spiritueux. Interprofessions, syndicats du vin, vignerons, amateurs ou professionnels… tous peuvent devenir des influenceurs ! Une diversité de profils et de manières d’aborder le vin, idéale pour le public : chacun choisit celui qui lui parlera le mieux. Sur leur site web et leurs réseaux sociaux, ils allient contenus ludiques, inspirationnels et instructifs pour embarquer les internautes dans l’univers du vin. 

APPRENDRE SUR LE VIN EN LIGNE : DES FORMATIONS POUR TOUS LES PROFILS

Adressées aux novices comme aux amateurs éclairés, les formations de l’École du Vin de Bordeaux permettent à chacun d’apprendre à son rythme tout en bénéficiant d’une expertise de haut niveau. Pour un usage 100 % digital ou en complément d’une formation présentielle, ces outils permettent par exemple d’acquérir des notions clés en amont d’un atelier, et après, de vérifier ses connaissances et en acquérir de nouvelles.

Afin de répondre aux attentes de ses différents publics, l’École du Vin de Bordeaux a créé une série d’ateliers de dégustation de vin en ligne et en direct ! Deux heures de découverte et de dégustation autour des vins de Bordeaux à réaliser chez soi, seul ou à plusieurs. Un atelier guidé par un formateur expert, en visio-conférence, qui permet aux participants de partager, déguster et poser toutes les questions qu’ils souhaitent. Vignerons, œnologues ou maîtres de chais… leur feront explorer l’incroyable terrain de jeu des vins de Bordeaux !

Pour ceux qui souhaitent aller plus loin, l’École du Vin de Bordeaux propose à chacun de développer ses connaissances sur le vin et le vignoble bordelais. Dans une approche de « blended-learning », elle a créé un environnement numérique, sans cesse amélioré et enrichi, destiné à tous ceux qui aiment apprendre en ligne. 

Il s’articule autour de divers outils, tels que son site internet, des replays de webinaires ou encore l’application mobile Œnobordeaux, qui compte depuis l’automne, cinq nouveaux modules : 

• Bordeaux bouge ! vous invite à découvrir le vignoble bordelais comme vous ne l’avez jamais vu. Entre engagement pour l’environnement, innovations et cuvées inattendues, le tout en 3 minutes chrono.
• Terroirs et sols permet de comprendre toutes les mentions à l’emblématique « Terroir », sur les étiquettes ou les contenus publicitaires, et vous faire votre propre opinion.
• Climat et microclimat aide à appréhender les enjeux du réchauffement climatique sur le millésime et le goût du vin. Un contexte qui chamboule nos repères gustatifs et nécessite une rapide adaptation.
• Cépages permet de saisir les subtilités des différents cépages et l’art de l’assemblage cher à Bordeaux. Ce vignoble qui est le fruit d’une équation magique où terres, climat, cépages et savoir-faire sont intimement liés. 
• Un vignoble engagé propose enfin de faire le point sur les initiatives en faveur de l’environnement et les  principaux modes de production, afin de mieux vous repérer dans la jungle des labels et certifications.

Adressés aux novices comme aux amateurs éclairés, ces formations permettent à chacun d’apprendre à son rythme tout en bénéficiant d’une expertise de haut niveau. Pour un usage 100 % digital ou en complément d’une formation présentiel, ces outils permettent par exemple d’acquérir des notions clés en amont d’un atelier, et après, de vérifier ses connaissances et en acquérir de nouvelles. 

UN E-CONCOURS POUR LES PROFESSIONNELS

Les futurs professionnels ne sont pas en reste ! Ils sont également conviés à parfaire leur apprentissage avec un concours créé spécifiquement pour eux : Som’Bdx. Un concours de sommelier accessible à 80% en ligne : deux étapes sur les trois qui le composent se déroulent en ligne, dont un quiz et une masterclass. 

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