Tasting guide – Evening class

Course description

Beginners
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

11 Aug, 18 Aug, 25 Aug, 1 Sep 2022

Number of wines tasted: 10
place available
French
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

11 Aug 2022 18 Aug 2022 25 Aug 2022 1 Sep 2022

French
place available
Number of wines tasted: 10

An immersive experience…

Une exploration complète des techniques de dégustation et des spécificités du vignoble bordelais. Partez à la découverte des terroirs et des cépages, réalisez votre assemblage et devenez expert des classements des vins de Bordeaux. Vous ne dégusterez plus jamais le vin de la même façon ! 8h de formation (4 sessions de 2h soit 1 soirée par semaine pendant 4 semaines consécutives – de 19h à 21h) Certificat remis à l’issue de cette formation

Program

Day / 11 Aug 2022 - From 19:00 To 21:00

Les clés de la dégustation• Les 6 familles des vins de Bordeaux• La dégustation en 3 étapes• Tout sur la couleur des vins de Bordeaux• A la recherche des arômes et de l’équilibre en bouche• Sens et sensations : les mots pour le dire

Day / 18 Aug 2022 - From 19:00 To 21:00

Focus terroirs et cépages• De la rive droite à la rive gauche• Cépages : les arômes primaires• Une année dans le vignoble

Day / 25 Aug 2022 - From 19:00 To 21:00

Secrets d’assemblage• Découverte des arômes secondaires et tertiaires• Parcours aromatique• Réalisation de votre assemblage

Day / 1 Sep 2022 - From 19:00 To 21:00

Notoriété et légendes des vins de Bordeaux• Une histoire rythmée• Les AOC* bordelaises• Les classements
Ces séances sont toutes ponctuées par des dégustations de vins de Bordeaux (AOC)*.*Appellations d’origine contrôléeNB : Nous invitons les personnes à mobilité réduite à contacter l’école pour veiller à leur accueil et s’assurer de l’accessibilité de certains ateliers.

All sessions
Other available dates:
  • 11 Jan 2023 - 1 Feb 2023
  • 2 Mar 2023 - 23 Mar 2023
  • 1 Jun 2023 - 22 Jun 2023
  • 13 Sep 2023 - 4 Oct 2023
  • 8 Nov 2023 - 29 Nov 2023
View more
Offered by
Clear
Other available dates:
  • 11 Jan 2023 - 1 Feb 2023
  • 2 Mar 2023 - 23 Mar 2023
  • 1 Jun 2023 - 22 Jun 2023
  • 13 Sep 2023 - 4 Oct 2023
  • 8 Nov 2023 - 29 Nov 2023
View more

Thank you for your interest in , you will receive an email alert when it becomes available.

Alert me when a place becomes available for this class.

You are already on our subscription list for this course.

Trainings that might interest you
Beginner

The assembly workshop

3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

(GMT+2) French

  • 29,15£ per person
https://www.ecoleduvindebordeaux.com/en/store/course-list-en/the-assembly-workshop/
Discover
Beginners

Introductory workshop

3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

(GMT+2) French

  • 29,15£ per person
https://www.ecoleduvindebordeaux.com/en/store/course-list-en/introductory-workshop/
Discover
Connoisseur

Bordeaux Classifications systems

Remote course

(GMT+2) English

  • 0£ per person
https://www.ecoleduvindebordeaux.com/en/store/course-list-en/bordeaux-classifications-systems/
Discover