Immersion in AOCs

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Course description

Connoisseurs
Professional
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

29 Jun 2021

Number of wines tasted: 10
11 places available
French
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

29 Jun 2021

French
11 places available
Number of wines tasted: 10

Training for professionals in the world of wine!

L’Ecole du vin de Bordeaux vous invite pour une journée de formation aux vins de Bordeaux qui est exclusivement réservée aux professionnels du monde du vin de la Nouvelle Aquitaine. Au menu, un focus sur les appellations bordelaises à l’appui de dégustations ainsi qu’une présentation détaillée des labels environnementaux. Nous vous proposerons de prolonger l’instant formation et discussion le temps du déjeuner qui sera organisé et pris en charge par nos soins à proximité de nos locaux.

Program

Day / 29 Jun 2021 - From 09:30 To 17:00

Présentation des différents modes de culture de la vigne
Voyage dans les appellations :

  • Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Côtes
  • Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac
  • Médoc
  • Graves et Sauternes
  • Blancs secs
  • Blancs doux

Pour chaque famille : Caractéristiques des appellationsDégustations croisées

All sessions
Other available dates:
  • 29 Jun 2021
  • 6 Jul 2021
  • 4 Oct 2021
  • 6 Dec 2021
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