From the vineyard to the table

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Course description

Beginners
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

19 Feb 2022

Number of wines tasted: 6
23 places available
French
3 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, France

19 Feb 2022

French
23 places available
Number of wines tasted: 6

Perfect pairings

Un atelier ludique en deux temps forts : • Une matinée à l’École du Vin de Bordeaux pour vous initier à la dégustation et aux Vins de Bordeaux. • Un repas chez Mampuku pour vous initier aux accords mets et vins et découvrir le service du vin. 5h de formation

Program

Day / 19 Feb 2022 - From 09:00 To 15:00

9h30 - 12h30 - A l'Ecole du Vin de Bordeaux

  • Présentation du vignoble bordelais
  • Les cépages bordelais
  • Dans la vigne, dans le chai
  • Méthode et vocabulaire de la dégustation
  • Dégustations commentées de vins de Bordeaux (AOC)*

12h30 - 14h30 - Au restaurant Mampuku
  • Déjeuner dans un restaurant de Bordeaux
  • Initiation au service des vins
  • Découverte des accords mets et vins

*Appellations d'Origine ContrôléeNB: Nous invitons les personnes à mobilité réduite à contacter l'école pour veiller à leur accueil et s'assurer de l'accessibilité de certains ateliers.

All sessions
Other available dates:
  • 20 Nov 2021
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