Expert
Twee à drie dagen
Professionele cursussen die afgestemd zijn op uw behoeften!
De Wijnschool van Bordeaux is in het bijzonder afgestemd op de behoeften van zakenklanten (afdeling-, rayon- en productmanagers, wijnkelners, kelners, slijters, restaurantmanagers, chef-koks, vertegenwoordigers, personeel in het wijntoerisme enz.) en biedt specifieke cursussen voor elke beroepssector.
Op grond van uw kennisniveau (beginner tot expert), uw profesionnele doelstellingen en uw activiteitensector kunnen contents en formaten “à la carte” worden gemoduleerd, voor een gerichte, unieke opleiding.
Klanten binden
Ontwikkel uw commerciële aanbod
Vergroot uw omzet
Jaarlijks stellen meer dan 15.000 zakelijke klanten vertrouwen in de Wijnschool van Bordeaux om hun beroepsvaardigheden uit te breiden en te verrijken.
Neem voor meer informatie contact met ons op.
CURSUSSEN OP MAAT
Onze professionele cursussen zijn het resultaat van een unieke combinatie:
Onderwerpen
Fundamentele wijnkennis
- Terroirs en druiven
- Kenmerken en appellations
- Technieken in wijnbouw en wijn maken
- De kunst van het wijnproeven
- Duurzame ontwikkeling
- Bordeauxwijnen op de markt brengen
Gespecialiseerde beroepsvaardigheden
- Combinatie wijnen en gerechten
- Wijn beschrijven
- Wijnbeurs
- Wijn per glas
- Trends…
Entertaining-activiteiten
- Lunch combinatie wijnen en gerechten
- Vergelijkende proeverijen
- Assemblage in rood en wit
- Blind proeven
- Geurprofiel
- Wijn & Chocolade
Kennisniveaus
Kenner
Eén à twee dagen
Beginner
Twee uur tot één dag
Cursusformaat
- Masterclass
- Participatieve workshops
- Bezoeken aan chateaus en wijnproeven in Bordeaux
- Ontmoetingen met wijnmakers en hoofdrolspelers op wijngebied.
Cursuslocaties
- Op de Wijnschool van Bordeaux en op wijndomeinen in de Bordeauxstreek
- In uw bedrijf of werklocatie
- Overal met onze OenoBordeaux app
Vakkennis binnen handbereik!
Verken de boeiende wereld van wijn door de eerste app voor een opleiding in de oenologie te downloaden. Deze app is bedoeld voor iedereen die werkzaam is in de wijn.
Dankzij OenoBordeaux heeft de diversiteit van de bordeauxwijnen geen enkel geheim meer voor u!
